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島のフードロス問題を解決すべく、クラウドファンディングを開始(3/21~5/9)

壱岐リトリート海里村上は、島のフードロス問題を解決すべく壱岐焼酎の蒸留所「壱岐の蔵酒造」さんと共にクラフトジンの製造に着手しております。この活動をできるだけ多くの方に知っていただくため、クラウドファンディング プラットフォーム「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」にて支援の募集を開始致しました。リターンには生産者様方のご協力の下、壱岐の特産物とクラフトジンのペアリングセットや、クラフトジンとのペアリングを考えた特別会席コース付の宿泊プランをご用意させていただきました。 商品を製造することでフードロスを減らすと共に、これをきっかけにこのような問題への注目を集め、普段お世話になっている生産者様方への恩返しができればと考えております。暖かいご支援賜りますようよろしくお願い申し上げます。 クラウドファンディングを見る プロジェクトストーリーはこちらから(ONE STORY)  

By |2021-03-21T17:00:45+09:002021年3月21日|未分類|在〈島のフードロス問題を解決すべく、クラウドファンディングを開始(3/21~5/9)〉中留言功能已關閉

ディナー提供時間、ライブラリ営業変更のおしらせ

壱岐リトリート海里村上では、新型コロナウイルス感染防止対策として、長崎県からの時短要請に基づき、以下のように提供時間を変更いたします。 ご夕食:18時より(酒類の提供は19時まで、20時までのご利用) ライブラリ:無料のドリンク、お菓子等のサービスは、20時までのご提供 変更期間:1/20(水)~2/7(日) 尚、ご宿泊のお客様が、夕食開始時刻に間に合わない場合、部屋食にてご提供いたします。 お客様にご不便をおかけいたしますが、ご協力のほど、よろしくお願いします。

By |2021-01-19T17:24:30+09:002021年1月19日|未分類|在〈ディナー提供時間、ライブラリ営業変更のおしらせ〉中留言功能已關閉

年末年始のご予約について

報道のとおり12月28日から1月11日まで、Go Toトラベルが適用停止となりました。 12月28日から1月11日の期間は、Go Toトラベルキャンペーン割引は適用されませんが、特別にお一人様2万円引きのプランを販売いたします。 年末年始限定 特別プランのご予約:https://reserve.489ban.net/client/kairi-iki/0/plan/id/97675/stay 当ホテルは小規模で密になりにくく、万全の対策も実施しております。お越しくださった方には、精一杯のおもてなしをさせていただきます。

By |2020-12-16T10:59:24+09:002020年12月16日|未分類|在〈年末年始のご予約について〉中留言功能已關閉

しみじみ旨い!冬のごちそう「海里鍋」が新登場

体の芯から温まるお鍋が美味しい季節がやってきました。 この冬、ぜひ皆様にお召し上がりいただきたい、とびきり美味しい冬のごちそう「海里鍋」をご紹介致します。 冬の味覚の王様「河豚(フグ)」、脂が乗った幻の高級魚「九絵(クエ)」、さらにミルキーで濃厚な味わいの「牡蠣(カキ)」といった海の幸をたっぷり詰め込んだ、今しか味わえないお鍋をご用意致しました。 さらにさらに、これを食べずして帰れない!壱岐の最高級和牛ブランド、壱岐牛のしゃぶしゃぶも登場します! 心も身体も満たされる最高傑作のお鍋、ぜひご賞味ください。 <食材に併せたお出汁でお楽しみください> ぷりぷりの河豚はあっさり旨い鰹出汁 程よく脂の乗ったクエはマイルドな味わいの豆乳出汁 [...]

By |2020-12-05T12:33:01+09:002020年12月5日|未分類|在〈しみじみ旨い!冬のごちそう「海里鍋」が新登場〉中留言功能已關閉

Go To トラベルキャンペーンについて

「Go To トラベルキャンペーン」割引対象プラン販売開始 2020年7月22日からスタートしたGo Toトラベルキャンペーンの「Go To トラベル事業者」として登録が完了し、ご予約を開始しております。 割引対象プランはこちらからご予約ください。 なお、観光庁の指示によりチェックイン時に本人確認と検温が義務化され、全員の検温と身分証明書の提示をお願いしております。 [...]

By |2020-07-28T15:08:20+09:002020年7月28日|未分類|在〈Go To トラベルキャンペーンについて〉中留言功能已關閉

第2回 ワイン会 開催のお知らせ

壱岐リトリート海里村上にて行う、第2回 壱岐の食材と日本ワインのマリアージュのイベント開催のお知らせです。 今回は、壱岐の食材を使った天ぷらと、日本ワインのマリアージュをご用意。天ぷら1品1品に、ソムリエが選んだ日本のワインでお楽しみいただきます。 今回、ワインのセレクトを担当するのは、当館 壱岐リトリート 海里村上のメンバーに7月より仲間入りいたしましたワインソムリエの大場 裕二。当館料理長の大田と二人で仕立てる、極上のマリアージュをご堪能ください。 日時:2020/8/2(日) 12:00~ 場所:壱岐リトリート 海里村上 [...]

By |2020-07-14T22:33:43+09:002020年7月14日|未分類|在〈第2回 ワイン会 開催のお知らせ〉中留言功能已關閉

壱岐初の「飲泉所」をオープン。スタッフ全員が「温泉ソムリエ」の資格を持つ海里村上で、胃腸にやさしく体に沁みわたる飲泉をお楽しみいただけます。

海里村上といえば、古くから美肌の湯、湯治湯として親しまれてきた、温泉認定基準の17倍もある超高濃度の掛け流し温泉。この源泉を飲んで愉しめる無料の「飲泉所」を、壱岐で初めてオープンいたしました。敷地内の源泉を専用の温泉管を通して運び、飲みやすい温かさになっております。無色透明、まるでお出汁のように滋味深い味わいが特徴です。胃炎やお通じの改善効能もありますので、「気になる胃腸のお悩み相談所」としてもお気軽にご利用ください。海里村上では全スタッフが「温泉ソムリエ」の資格を有しておりますため、飲泉についても何なりとご質問いただけます。遠方からお越しのお客様から地域の方々まで、皆さまのご来館・ご飲泉をお待ちしております。  

By |2020-07-10T18:42:37+09:002020年7月10日|未分類|在〈壱岐初の「飲泉所」をオープン。スタッフ全員が「温泉ソムリエ」の資格を持つ海里村上で、胃腸にやさしく体に沁みわたる飲泉をお楽しみいただけます。〉中留言功能已關閉
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