このたび、海里村上は、「ミシュランガイド2026」においてセレクションされました。 ミシュランガイドのセレクションは、世界各地の宿泊施設を対象に、ミシュランガイド独自の基準に基づいて選定されるものです。 壱岐の自然、食、温泉、そして島に受け継がれてきた文化。海里村上では、これらの変わらない豊かさを大切にし、滞在を通して壱岐という土地そのものを感じていただくことを大切にしています。 温泉、食、自然。壱岐の恵みに触れる滞在 玄界灘に浮かぶ壱岐島は、豊かな海の幸や大地の恵み、長い歴史と文化、そして島に湧く温泉など、多彩な魅力を持つ島です。 海里村上は、湯ノ本湾を望む場所に佇む全12室の宿。すべての客室に源泉かけ流しの露天風呂を備え、海を眺めながら、壱岐に古くから湧く湯本温泉をお楽しみいただけます。 食事では、玄界灘で水揚げされる魚介をはじめ、壱岐牛や島野菜など、その時季に出会える島の食材を生かした料理をご提供しています。 海から届く旬の恵みを味わうこと。古くから湧き続ける温泉に身を委ねること。湯ノ本湾の景色とともに、島の時間を過ごすこと。 時代が移り変わっても、壱岐にあるものの本質は変わりません。海里村上が大切にしてきたのは、それらに手を加えすぎることなく、その時々の最良のかたちでお客様へ届け続けることです。 これからも壱岐に受け継がれてきた自然、食、温泉、文化と向き合いながら、この島の変わらない豊かさを守り、滞在を通してお伝えしてまいります。 [...]

壱岐リトリート 海里村上では、長崎県が実施する「九州ふっこう応援割 ながさきキャンペーン」第2期の対象プランを、2026年9月30日（水）11:00より販売いたします。 本キャンペーンをご利用いただくと、宿泊料金の50％OFF（1名様1泊あたり最大20,000円）でご宿泊いただけます。 対象プランのご予約だけでは、キャンペーン割引は適用されません。 第2期は、以下の2段階でお手続きいただく必要があります。 ① 9月30日（水）11:00～ 公式サイトから「九州ふっこう応援割」対象プランを予約 ② [...]

平素より壱岐リトリート 海里村上をご利用いただき、誠にありがとうございます。現在、WhatsApp等のメッセージアプリを通じて、宿泊予約に関する不審なメッセージが送られてきた、というお客様からの問い合わせを受けております。本文中のリンクを開くと、偽のウェブサイト（フィッシングサイト）へ誘導され、クレジットカード情報等の入力を求められる詐欺行為です。 当ホテルから、WhatsApp等のメッセージアプリを通じて、クレジットカード情報のご入力や追加のお支払いをお願いすることは一切ございません。 このようなメッセージを受信された場合は、記載のURLを開かず、メッセージを削除していただきますようお願いいたします。   ■不審なメッセージの特徴 WhatsApp等のメッセージアプリを利用している 「カード情報が確認できない」「期限内に手続きしないと予約がキャンセルされます」など、緊急性を装って手続きを急かす内容 外部サイトのURLへのリンクが含まれている   [...]

「九州ふっこう応援割 ながさきキャンペーン - 第1期」対象プランは、予算上限に達したため、販売を終了いたしました。 販売開始より多くのご予約をいただき、誠にありがとうございました。 すでに対象プランをご予約いただき、STAYNAVIにて割引クーポンを取得済みのお客様は、ご予約内容に沿ってご宿泊いただけます。 壱岐リトリート 海里村上では、9月28日（月）10時より、長崎県が実施する「九州ふっこう応援割 ながさきキャンペーン」対象プランの販売を開始いたします。 本キャンペーンをご利用いただくと、宿泊料金の最大50％OFF（1名様1泊あたり最大20,000円）でご宿泊いただけます。 [...]

平素より壱岐リトリート 海里村上をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。現在、赤ウニ（アカウニ）の漁獲量が全国的に減少しており、壱岐島周辺においても、安定した仕入れが難しい状況が続いております。当館でご提供している「九州産赤ウニと北海道産ウニの食べ比べプラン」につきましても、入荷状況により、九州産赤ウニをご用意できない場合がございます。その際は、産地を問わず、その時期にもっとも状態のよいウニを料理長が吟味し、ご提供いたします。九州産赤ウニを楽しみにお越しいただく皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、自然の恵みを扱う食材の特性について、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。今後も、その時々に出会える最良の食材を見極め、壱岐ならではの食の魅力をお届けしてまいります。

 2026年10月1日（木）から2027年3月31日（水）までの秋冬期間限定で、「一本釣りのどぐろ×壱岐牛すき焼き会席プラン」の販売を開始いたしました。 秋から冬へと移ろう壱岐で、この季節だけの味覚を愉しむ特別宿泊プランの販売を開始しました。 主役となるのは、一本釣りで丁寧に水揚げされた旬の「のどぐろ」と、壱岐が誇るブランド牛「壱岐牛」。 玄界灘が育む海の恵みと、豊かな大地が育てた滋味深い味わいを、一度の滞在でご堪能いただけます。 ｜一本釣りだからこそ味わえる、のどぐろ本来の美味しさ 「白身のトロ」とも称されるのどぐろは、口に含んだ瞬間に上品な脂の甘みが広がる高級魚です。 海里村上では、網漁ではなく一本ずつ丁寧に釣り上げられた一本釣りのどぐろをご用意。 魚体への負担が少なく鮮度を保ったまま水揚げされるため、繊細な旨みを存分にお楽しみいただけます。 松前蒸しや塩焼きなど、素材を活かした調理法で、一尾ごとに異なる表情をご堪能ください。 [...]

夏だからこそ出会える、壱岐ならではの風景と体験 夏の壱岐には、古くから受け継がれる祭りや神事、港町を彩る花火、透き通る海で楽しむアクティビティなど、季節ならではの風景が広がります。 壱岐リトリート 海里村上を拠点に、島の夏をめぐる旅へ出かけてみませんか。   ｜壱岐の夏を告げる「郷ノ浦祇園山笠」 開催日：7月25日（土）・26日（日） 詳細：壱岐観光ナビ 約270年以上の歴史を受け継ぐ、壱岐を代表する夏祭り。 [...]

長崎県・壱岐島。玄界灘に囲まれたこの島は、自給自足ができる島とも呼ばれるほど、豊かな食材に恵まれています。潮の流れが速い海で育つ魚介、ミネラルを含んだ土壌で育つ野菜や穀物、寒暖差が生み出す果物の甘み。海と山が近いこの島には、多彩な食文化が息づいています。 壱岐リトリート 海里村上（以下、海里村上）の料理長・大田誠一は、そんな壱岐の生まれです。料理人になるために島を離れ、故郷へ戻って20年。大田の仕事には、壱岐への深い感謝と、温故知新が掲げる「光を見つける。磨いて、届ける」という思想が、静かに宿っています。 朝の競り場に、 20年間通い続ける理由 大田が勝本漁協の競りに通い始めたのは、海里村上の前身施設がオープンした2006年頃のことでした。 当時、一料理人が競り場に立つことは決して当たり前ではありません。壱岐出身であっても、漁師たちとの信頼関係は一朝一夕には築けません。大田は毎朝のように競り場へ足を運び、魚を見続け、漁師たちと向き合いながら、少しずつ信頼を重ねてきました。 「料理の味を決めるのは、技術よりもまず食材です。その日一番良いものを、自分の目で選びたいんです」 競り場には同じ魚種が並んでいても、一尾ごとに状態は異なります。魚体の張り、目の輝き、身の締まり具合。その日の海の状況まで想像しながら、最も良いものを見極めていきます。 [...]

| 2026年7月20日（月）から9月30日（水）までの期間限定で、「九州産赤ウニと北海道産ウニ食べ比べ会席プラン」の販売を開始いたします。 壱岐は玄界灘の豊かな漁場に囲まれ、古くから海の幸に恵まれた島として知られています。 本プランでは、九州でしかほとんど流通しない希少な「赤ウニ」と、日本を代表する北海道産ウニを一度に味わうことができる会席料理をご用意いたしました。 壱岐の夏の味覚を象徴する季節限定プランとして、毎年多くのお客様にご好評をいただいているプランとなっています。 ｜壱岐の夏を象徴する「赤ウニ」と日本を代表する北海道産ウニ 九州地方で獲れる「赤ウニ」は、濃厚な甘みとしっかりとした身質が特徴の希少なウニです。 その多くが九州内で消費されるため東日本ではほとんど流通せず、幻のウニとも呼ばれています。 壱岐を含む玄界灘は良質なウニの産地として知られ、夏は赤ウニが最も美味しい季節。 [...]

2026年４月１日（水）から2026年6月15日（月）までの期間限定で、春限定「テラスダイニングプラン」の販売を開始しました。 本プランは、海里スイートおよびジュニアスイートのみの特別企画となっています。 ｜湯本湾の夕景とともに過ごす、春の滞在 壱岐リトリート 海里村上が臨む湯本湾の夕景は、「日本の夕陽100選」に選ばれた景観として知られています。水平線へとゆっくり沈む夕陽と、穏やかな湾内の海面が織りなす風景は、壱岐を象徴する自然資源のひとつです。 4月から6月にかけて、夕陽が真正面に沈む時期にあたり、その移ろいをより深く味わうことができます。 この夕景を滞在体験の中に取り入れ、客室で過ごす静かな時間から、テラスでのプライベートダイニングへと自然につながる構成により、上位客室ならではの滞在価値をさらに深めるプランとなっています。 ｜ テラスダイニングプランについて [...]